neulich bei McBiggy...
Für 2 Personen
2 Burgerbrötchen
(Zutatenliste beachten!)
2 vegane Burger (z.B. Veggieburger von Aldi )
Salat (z.B.
Radicchio, Eisbergsalat, Endivien, etc)
1 Tomate
Tomatenketchup
Senf
vegane Remoulade
(z.B. von Vitasan)
Olivenöl
die Brötchen bei 100
°C im Backofen kurz erwärmen. In der Zwischenzeit die veg. Burger in einer
gusseisernen Steakpfanne (Rillenoptik) mit etwas Olivenöl von beiden Seiten braten.
Die untere
Brötchenhälfte mit Remoulade und etwas Senf bestreichen, darüber die klein geschnittenen
Salate verteilen, darauf den veg. Burger und den mit Tomatenscheiben belegen.
Die obere Brötchenhälfte mit Ketchup bestreichen, alles zusammenklappen und
geniessen!
Anmerkung:
Wenn man aus Tierliebe/ethischen Gründen kein Fleisch mehr essen möchte,
allerdings auf den Geschmack nicht verzichten möchte, dann muss man eben
nach Alternativen suchen. Der Veggie-Burger schmeckt lt. mehreren
"Fleischessern" in meinem Bekanntenkreis täuschend ähnlich wie ein Hamburger aus
Rindfleisch und ich kann nur hoffen, dass sich noch viele Menschen von
dieser (und anderen) leckeren, tierleidfreien Alternative(n) überzeugen
lassen.
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| Foto: Aldi Veggie-Burger (2 Stück /1,79 €) |
Sieht lecker aus! Du solltest dich bei dem Team bewerben, die da vorgestern im McDonalds-Check neue Burger aus Knete kreiert haben ;-) Die könnten noch was lernen und die Kunden könnten mal was anständiges essen.
AntwortenLöschenmmmmmhhhh, sieht DER lecker aus!!!!
AntwortenLöschenEcht fies, jetzt hab ich Hunger :D
Ich mag, dass der McDonalds am Hauptbahnhof ab sofort McBiggy heißt und genau solche Burger macht. Am liebsten jetzt. Zwei. Oder drei!!
AntwortenLöschen:-)
Hey Biggy,
AntwortenLöschenwo hast Du die Pattys her?? Sind die gesichert vegan?? Wegen den Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren....
lg
@anonym: hinter den Burgern von Aldi steckt Tofu-Life / Viana als Hersteller. Die sind vegan ;-)
LöschenLG Biggy
Entschuldige, ich meinte die Brötchen... nicht diese Buletten... die kenne ich, die gibt es hier auch... aber ich habe immer Probleme Hamburgerbrötchen zu finden, die 100% vegan sind.
AntwortenLöschenbei den Brötchen nehme ich die "Quality Bakers Hamburger Buns", die gibt es u.a. bei Edeka/Marktkauf.
LöschenAuf meine PA im Jahr 2010 bekam ich folgende Antwort: "Gerne teilen wir Ihnen mit, dass die bei der Herstellung der Quality Baker Hamburger Buns verwendeten Zutaten und Hilfsstoffe, laut den Angaben der Lieferanten, ohne Verwendung vom Tier stammender Ausgangsstoffe hergestellt werden."
PS) Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind "in der Regel" pflanzlichen Ursprungs.
ich möchte, dass unser Aldi auch solche Dinger verkauft-.-
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